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九江酒家
九江煎堆;生产;销售;
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九江酒家
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公司类型：
企业单位 (生产商)
经营模式：
生产商
主营产品：
九江煎堆;生产;销售;
公司地址：
佛山市南海区九江镇人民路一号
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公司介绍
广东小吃九江煎堆是佛山市南海区九江镇的传统特产。“煎堆”曾被成为“碌堆”，唐朝时期已被作为宫廷中的食品。清朝时，九江人邹便南改革广东小吃煎堆制作工艺，改良而成的广东小吃“九江酥皮大煎堆”非常受欢迎，并在民间普及制作。20世纪30年代初期，广东小吃九江煎堆已出口港澳地区及东南亚和美洲各地，同九江双蒸、鱼花一道被誉为“九江三件宝”。1986年，广东小吃九江煎堆被编入《中国名土特产辞典》。广东小吃九江煎堆特点是色泽金黄，皮薄馅精，不含油份，入口甘香酥化，形状扁圆。
公司档案
公司名称：
九江酒家
公司类型：
企业单位 (生产商)
所 在 地：
广东
/
佛山市
公司规模：
51-100人
注册资本：
500万人民币
注册年份：
1984
保 证 金：
已缴纳
0.00
元
经营模式：
生产商
经营范围：
九江煎堆;生产;销售;
主营行业：
农业
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广东小吃九江煎堆是佛山市南海区九江镇的传统特产。“煎堆”曾被成为“碌堆”，唐朝时期已被作为宫廷中的食品。清朝时，九江人邹便南改革广东小吃煎堆制作工艺，改良而成的广东小吃“九江酥皮大煎堆”非常受欢迎，并在民间普及制作。20世纪30年代初期，广东小吃九江煎堆已出口港澳地区及东南亚和美洲各地，同九江双蒸、鱼花一道被誉为“九江三件宝”。1986年，广东小吃九江煎堆被编入《中国名土特产辞典》。广东小吃九江煎堆特点是色泽金黄，皮薄馅精，不含油份，入口甘香酥化，形状扁圆。